「良いワインは良いワイン専用ぶどうから」私たちはさらに美味しいワインを目指し挑戦します。
初冬から翌年の春耕まで3メートルの雪に埋もれる越後魚沼でワイン造りをはじめて40年余り。山間豪雪地帯で垣根式ぶどう栽培を成功させ、プロからも高い評価を受けるワインです。
良いワインは良いぶどう品種から。越後ワイナリーでは長年の経験により、雪国魚沼にあったワイン専用の欧州系品種のぶどうだけを垣根仕立て、レインカット方式にて栽培しています。
新潟県産ぶどう100%原料でワイン造りをしています。ワイナリーでは最大250トンの雪を貯蔵した雪氷室や樽庫の見学、ワインの試飲が無料で出来ます。
また、ぶどう畑を眺めながら食事ができる、欧風田舎料理店『葡萄の花』と越後ワインを使用したオリジナルジェラートが味わえる『ヴィーノ』も併設しております。
店舗情報
会社名 | 株式会社アグリコア越後ワイナリー |
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住所 | 南魚沼市浦佐5531-1 |
電話番号 | 025-777-5877 |
ファックス | 025-777-5855 |
営業時間 | 9:00 - 17:00 |
定休日 | 年中無休(元旦を除く) |
取扱商品 | 越後ワイン、越後雪季、越後メルロー、カベルネ・シャルドネ、スパークリングワイン(梅)、越後セーベルスパークリング、ドメーヌ越後メルロー・カベルネ 他 |
メールアドレス | ewine75@blue.ocn.ne.jp |
ホームページ | http://www.echigowinery.com |
ショッピングサイト | http://www.echigowinery.com |