江戸時代から続く塩沢のミント『はっか』の歴史。今は”はっか糖”として地域につたわる伝統の味を守り続けています。
江戸時代から続く青木條右衛門の１２代目となります。
香りの専門家 吉武利文氏の著書「香料植物」にも掲載され、また、数多くのTV・新聞などの取材（NHKきらっと新潟『木原四郎イラスト紀行』、BSN水曜見ナイト、他 民放各局）をしていただきました。
店内には江戸時代の「薄荷圓」の看板もあり、はっか糖のことなら何でもお問い合わせください。
店舗情報
| 会社名 | 有限会社青木商店 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県 南魚沼市塩沢81 |
| 電話番号 | 025-782-0047 |
| ファックス | 025-782-9920 |
| 営業時間 | 9:00 - 18:00 |
| 定休日 | 1月1日・2日 その他は不定休 |
| 取扱商品 | はっか糖、薄荷葛きり、雪譜の詩(山ぶどうゼリー)、おりひめの郷(ハーブクッキー) 、 地酒ケーキ鶴齢、半熟チーズケーキ、塩レモンケーキ、レーズンサンド |
| ショッピングサイト | https://store.shopping.yahoo.co.jp/aokishiozawa/28bea6c9ca.html |
